¡Hola, amigos! Hoy estoy emocionado de compartir con ustedes una receta que no solo es deliciosa, sino que también tiene una sorpresa agridulce que los dejará encantados. En solo 30 minutos, podemos transformar ingredientes simples en un plato espectacular que hará bailar a sus papilas gustativas. ¿Quién diría que la piña podría ser la estrella de la fiesta? Así que prepárense, porque vamos a sumergirnos en esta aventura culinaria donde la frescura y el sabor se encuentran. ¡Manos a la obra y a disfrutar!
Ingredientes
Claro! Aqui estão os ingredientes necessários para preparar 4 porções de Agridulce de piña:
### Ingredientes:
– 1 piña madura (ou abacaxi)
– 1/2 taza de azúcar (açúcar)
– 1/4 taza de vinagre blanco
– 1/4 taza de salsa de soja (molho de soja)
– 1 cucharada de maicena (amido de milho)
– 1/2 taza de agua
– 1 pimiento rojo (pimentão vermelho), cortado en tiras
– 1 pimiento verde (pimentão verde), cortado en tiras
– 1 cebolla mediana, cortada en rodajas
– Sal y pimienta al gusto
Espero que esses ingredientes ajudem você a preparar a deliciosa Agridulce de piña! Bom apetite!
método de preparación
### Modo de Preparo Agridulce de Piña
1. **Preparar a Piña:**
– Comece descascando a piña e removendo o miolo. Corte-a em cubos pequenos.
2. **Preparar os Legumes:**
– Em uma frigideira grande ou wok, aqueça um pouco de óleo em fogo médio. Adicione a cebola e os pimentões (vermelho e verde) e refogue até que estejam macios, cerca de 5 minutos.
3. **Fazer o Molho Agridulce:**
– Em uma tigela separada, misture o açúcar, o vinagre branco, o molho de soja, a maicena e a água. Mexa bem até que o açúcar e a maicena estejam dissolvidos.
4. **Adicionar a Piña:**
– Acrescente os cubos de piña na frigideira com os vegetais refogados. Cozinhe por mais 2-3 minutos.
5. **Adicionar o Molho:**
– Despeje a mistura do molho agridulce sobre a piña e os vegetais. Cozinhe enquanto mexe, até o molho começar a engrossar e se tornar brilhante, aproximadamente 3-5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. **Servir:**
– Sirva quente como acompanhamento ou prato principal, acompanhado de arroz branco ou integral.
Bom apetite!
¡Y así concluye esta deliciosa receta agridulce de piña en solo 30 minutos! Personalmente, me encanta servirla acompañada de arroz blanco, ya que combina a la perfección con el sabor de la piña. Si te animas, puedes agregar un toque de chile para darle un poco de picante y sorprender a tus invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo. No olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares, ¡y cuéntame cómo te quedó en los comentarios! ¡Buen provecho!
